大型冷库的种类结构

    大型冷库冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库，也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。

    冷库的种类

按结构形式分

    土建冷库 、装配式冷库 。

按使用性质分

    生产性冷库 、分配性冷库。

按规模大小分

    大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。

按冷库制冷设备选用工质分

    氨冷库 、氟利昂冷库 。

按使用库温要求分

    高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。

    物流冷库：冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

    食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多。

    A、托盘加货物的尺寸：长（W）*宽（D）*高（H）——确定货架的基本库位尺寸；

    B、单托盘货物的最大重量、平均重量——确定货架库位的承载大小；

    C、仓库建筑的基本情况：每层面积大小、穿堂位置大小、出入门数量等——确定货架的通道方向与通道选择数量；

    D、仓库常年的温度控制范围——确定制造货架钢材的选型；

    E、仓库单层可用高度——确定货架存储货物的高度和货架放货的层数；

    F、客户对库容量要求多少吨位——确定存储货物的货架类型；

    G、叉车的型号——确定仓库货架通道大小与货架上层货物的存放高度；

    H、每天进出货的频率——确定仓库货架通道数量；

    关于制冷系统方面标准（原文&浩爽制冷注释）：

　　1冷库的制冷设备（包括各类冷风机、压缩机等）性能参数和质量应符合相应标准的规定。设备应布局合理、紧凑（施工质量的要求，即要求冷库建造商合理规划、合理施工）。

　　2制冷系统（包括氨系统和氟利昂系统）及管道（制冷剂运输等管道）、压力表、阀门等应完好无损，排列整齐，安装牢固（对冷库安装商施工质量的要求）。系统管道的连接及隔热层应符合产品图样及技术文件的要求（按照设计图纸进行）。大型冷库